Receta de la Sopa Fria

September 13, 2007

Sorprende a todos con esta riquísima sopa fría!

Ingredientes:
- 3 cucharadas de aceite
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla picada
- 750 ccs de leche
- 2 morrones troceados y crudos
- 1 remolacha roja cocida y pelada
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de vinagre
- 4 zanahorias

Modo de preparación:
Incorporas todos los elementos en la licuadora, añadirle varios cubitos de hielo y preparar la mesa porque la sopa ya esta lista!

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