Fideos Integral.

March 7, 2008

Ingredientes:

- 1 taza de harina integral.

- 1 taza de harina blanca.

- 1/2 cucharada de sal.

- 1 cucharada de aceite.

- 2 huevos.

- Un poquito de agua.

Preparación:

Mezclar los ingredientes hasta lograr una masa bien dura, se deja descansar, una vez descansada se estira y se cortan los fideos a gusto. Cocinar en poca agua para no disolver las harinas.

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