Espectacular Pan de carne
October 24, 2007
Sorprenda a su familia con un plato clasico y economico. Facil de preparar. En pocos minutos obtendra esta sabrosa comida. manos a la obra
Ingredientes:
600 g de carne picada magra
2 zanahorias medianas ralladas
Miga de pan remojada en leche
1 huevo
1/2 morron cortado en cuadraditos
Ajo, perejil, queso rallado, oregano, sal, pimienta para condimentar.
Preparacion:
Introducir todos los ingredientes en un bols y mezclar con la mano, amalgamando los componentes.
Una vez que se haya obtenido una masa homogenea, enharinar la mesada y haciendo un rollo con la carne, pasarlo de un lado y de otro tratando de cubrir toda su superficie.
Aceitar una placa, colocar el pan de carne y llevarlo al horno durante 40 minutos.
Acompañar con papas, batatas y manzanas.
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