Ingredientes:
- 2 peras.
- 1 copa de vino blanco (seco).
- 25 grs de manteca.
- Queso camembert.
- 150 grs jamón.
-Sal y pimienta.
Preparación:
Cortar las peras en rodajas (sin pelar), hervir unos minutos en el vino, cuando esten tiernas, pasarlas en un sartén con manteca derretida y dorar de ambos lados a fuego fuerte agregar la sal y pimienta. […]

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